حسین پور کارشناس تغذیه بهداشت و درمان صنعت نفت آغاجاری با اشاره به نقش تغذیه سالم در حفظ کارایی بدن و پیشگیری از بیماریهای مزمن، توصیه کرد کارکنان و خانوادهها با اصلاح الگوی مصرف و کاهش غذاهای فرآوریشده، زمینه سلامت پایدار را برای خود و جامعه فراهم کنند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بهداشت و درمان صنعت نفت آغاجاری،به مناسبت آغاز هفته اطلاع رسانی تغذیه صحیح، محمد حسین پور کارشناس تغذیه بهداشت و درمان صنعت نفت آغاجاری، بر اهمیت توجه به تغذیه صحیح و اثر آن در کاهش بیماریهای متابولیک و قلبی–عروقی تأکید کرد.
وی گفت: تغذیه سالم یعنی انتخاب آگاهانه مواد غذایی متنوع و متناسب با نیاز بدن. مصرف زیاد غذاهای پرچرب، شیرینیها و نوشابهها سبب افزایش احتمال ابتلا به فشار خون بالا، دیابت و چربی خون میشود و لازم است افراد به سمت مصرف سبزیجات تازه، میوه، غلات سبوسدار و پروتئینهای کمچربی حرکت کنند.
حسین پور با بیان اینکه تغذیه صحیح در محیط کار نیز باید جدی گرفته شود، افزود: کارکنان صنعتی معمولاً ساعات زیادی را در محیطهای کاری میگذرانند و مصرف غذاهای آماده یا پرکالری میتواند در طول زمان سلامت آنها را تهدید کند. توصیه میشود میانوعدهها سبک انتخاب شوند؛ مثل میوه، ماست کمچرب یا مغزها.
وی در ادامه همچنین بر نقش مصرف آب کافی و کاهش نمک در غذاها تأکید کرد و گفت: بدن انسان برای عملکرد مطلوب به آب کافی در طول روز نیاز دارد. نوشیدن حداقل هشت لیوان آب در روز و کاهش مصرف نمک و غذاهای شور به حفظ تعادل فشار خون کمک میکند.
کارشناس تغذیه بهداشت و درمان صنعت نفت آغاجاری یادآور شد: تغذیه صحیح یک رفتار فرهنگی است که از خانواده آغاز میشود. آموزش والدین در انتخاب خوراک سالم و تشویق کودکان به مصرف غذاهای خانگی از مهمترین گامها در ایجاد جامعهای سالم و پویا است.
در پایان، وی ضمن تشکر از برنامههای آموزشی واحد تغذیه بهداشت و درمان صنعت نفت آغاجاری، بر استمرار این فعالیتها در قالب ایستگاههای سنجش سلامت، کارگاههای آموزشی و مشاوره تغذیه فردی تأکید کرد.
